A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled
A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled
Blog Article
By no means overlook a moment and maintain search at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage which has a few straightforward actions!
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной оснащение предприятия общественного питания организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Играет ключевую here роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.
Ключевые элементы эффективной планировки кухни ресторана
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного check here использования оборудования.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).